Iskanje
Zgodovina iskanj
Zgodovina iskanj je prazna!
Okolica
Seznam
Slovensko
Slovensko
English
O korpusu
Pomoč
Uporabljaš
enostavno iskanje
zapri
rdeča jagoda
rdeča jagoda
,
rdeče jagode
,
rdeči jagodi
"rdečimi jagodami"
rdečimi jagodami
več o iskanju
Napredno iskanje
Osnovne oblike
kislina v vino (89)
Vrsta besedila
Časopisi (78)
Stvarna besedila (5)
Revije (4)
Internet (2)
Več
zapri
Vrsta besedila
Časopisi (78)
Stvarna besedila (5)
Revije (4)
Internet (2)
Vir
Dolenjski list (54)
drugo (27)
Delo (2)
Delo Revije (2)
internet, novice (2)
Več
zapri
Vir
Dolenjski list (54)
drugo (27)
Delo (2)
Delo Revije (2)
internet, novice (2)
Dnevnik (1)
DZS (1)
Leto
2004 (21)
2003 (14)
2001 (7)
1999 (7)
2005 (6)
Več
zapri
Leto
2004 (21)
2003 (14)
2001 (7)
1999 (7)
2005 (6)
2000 (6)
1998 (6)
1996 (6)
2002 (4)
2007 (3)
1995 (3)
2010 (2)
2009 (2)
2006 (1)
1997 (1)
1
2
3
4
5
naslednja stran
Natisni
zapri
Priprava pogleda za tiskanje
Število zapisov je 89.
Pripravi prvih
zapisov.
Pripravi naključnih
zapisov.
Pripraviš lahko pogled za največ 1000 zapisov!
Shrani
zapri
Izvoz podatkov v preglednico
Število zapisov je 89.
Izvozi prvih
zapisov.
Izvozi naključnih
zapisov.
Izvoziš lahko največ 1000 zapisov!
Prikazujem 1-20 od
89
konkordanc (0.328 sekund).
Kar vrstijo se letniki z visoko vsebnostjo
kislin
v
vinu
. Vrstijo se tudi informacije o napredku v
Ali popravljati
kislino
v
vinu
ali ne? Letnik 2003 je presenetil pri
občutljivimi vini dotakati dvakrat tedensko. Da se povečajo hlapne
kisline
v
vinu
za 1 g/l, je potrebno
Podatka v gramih obstoječe
kisline
v
vinu
, ki bi veljal za vsa vina in
Zračni pretok vina oksidira askorbinsko
kislino
v
vinu
in njena antioksidativna noč je izgubljena. Isto
s svežino, kar ne pomeni kislo, čeprav je
kislina
v
vinu
tisto, čemur pravimo svežina.
(manoproteine), ki so sposobne stabilizirati soli vinske
kisline
v
vinu
.
Jabolčna
kislina
v
vinu
prispeva k sadnemu vonju, ko pa jo
zagotavlja pri rdečih vinih bolj stabilno barvo. Dodajanje vinske
kisline
v
vino
je bolj natančno, če želimo znižati pH
in kalijev bikarbonat (KHCO3). Za znižanje skupne
kisline
v
vinu
za 1 gram, je potrebno dodati v
kamna, komplet, za ugotavljanje vsebnosti prostega SO2 on
kisline
v
vinu
, moštomere, termometre, higrometer..
Za zmanjšanje
kisline
v
vinu
za 1 gram je potrebno dodati na 100
se peni, kar potrjuje kemično reakcijo med soljo in
kislinami
v
vinu
. Ko smo raztopili vso sol in se
- tudi najmanjše količine jabolčne
kisline
v
vinu
, pri biološko razkisanem vinu, ki znašajo
Letos ne moremo govoriti o kislicah, čeprav ne manjka
kisline
v
vinih
, celo preveč je je, vendar ta
pozna, da ima društvo pripomočke za ugotavljanje žvepla in
kislin
v
vinu
. Več dela pa bo potrebno pri izboljšanju
Pogovori med vinogradniki se še naprej sučejo okrog visokih
kislin
v
vinih
. Ni pa razlog za višjo kislost vin
Dodatek vinske
kisline
v
vino
je količinsko omejen. Če je odmerek prevelik
. Toda evropska zakonodaja že predpisuje zadnji rok za dodajanje
kisline
v
vino
in tudi naša, ko jo bomo imeli
Določevanje posameznih
kislin
v
vinih
s trenutno uveljavljenimi metodami je zamudno, saj